Свекла в яично-клюквенном соусе
Скачать рецепт в PDFРаспечатать рецепт500 г вареной свеклы, 2 желтка сваренных вкрутую яиц, 100 г сметаны, 1 чайная ложка горчицы, клюквенный сок, соль, сахар, зелень. Вареную свеклу очистить, нарезать или натереть на крупной тёрке. Желтки протереть через сито, добавить горчицу, сметану, клюквенный сок, соль, сахар. Получившийся соус должен иметь консистенцию кефира. Залить свеклу […]